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[gt-41]五島軒 ブーケシリーズIII・ポルボローネ

[公開日]2018/07/25

[III] ポルボローネ

函館の老舗洋食店「五島軒」が伝統の味と技を活かし、オリジナルケーキ「ブーケシリーズ」を作り上げました。

それぞれに特徴のある味わいが楽しめる逸品をお楽しみください。

#3 ポルボローネ
幸せな日を祝う縁起物として修道院に古くから伝わる伝統的な焼き菓子。函館に点在する教会群と歴史的なつながりの深い五島軒が地元に息づく平和の祈りを伝えるため丹精込めて焼き上げた、ホロホロと口の中でほどける楽しい食感のクッキー。

 

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