脂ののった上級さんまを日本伝統の糠漬けにしました。さんまの旨みを堪能下さい。
糠さんまは、頭・内臓等は全て取り除いてあり、手間無く食べれます。冷凍品ですので保存も効きます。
テレビ番組「秘密のケンミンSHOW」に登場して以来、年中美味しいサンマが食べられる!と人気は全国に広がりました。
お召し上がりになる時は、自然解凍(冷凍庫から出して半日ぐらい)、または流水解凍(30分程度)してください。その後、表面のぬかを洗い流し、弱火でじっくり焼いてお召し上がりください。
火力が強いと表面が焦げてしまう恐れがあるので、調整しながら焼いてください。
▼内容量
3尾入・真空パック
▼原材料
さんま(北海道産)米ぬか、塩(赤穂の塩)、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)
▼発送
クール冷凍便での発送となります