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[gt-47]五島軒 ブーケシリーズIX・バターサブレ

[公開日]2018/09/05

[IX] バターサブレ

函館の老舗洋食店「五島軒」が伝統の味と技を活かし、オリジナルケーキ「ブーケシリーズ」を作り上げました。

それぞれに特徴のある味わいが楽しめる逸品をお楽しみください。

#9 バターサブレ
五島軒の創業当時から外国船との商いを通じ、既に確立していました。
長い航海をする船乗りたちにとって、保存のきく食品は重宝され、函館の洋菓子文化は異国の方々から高い評価を受けていました。

 

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