|
|
| ホーム > お店から選ぶ > ヤマノ中村商店 |
>商品一覧へ |
 |
|
 |
 |
 |
| 獲れたての新鮮な函館のイカをヤマノ秘伝の技術で仕上げた味は全国各地からご好評をいただいております。食卓に華やかさを添えるのはもちろん、お酒の肴としても絶品です。是非一度ご賞味ください。 |
 |
| TBSテレビ『花まるマーケット』お取り寄せコーナーで取り上げられ、大評判となった函館を代表する伝統の逸品です！ |
獲れたての鮮度最高の状態のまま、漁船内で冷凍された『函館のイカ』を原料とし、永きに渡り築き上げてきた独自の伝統と門外不出の秘伝の技術と最先端の製法とのコラボレーションによってつくりあげた逸品です。
新鮮なイカ本来の味を活かし、高級諸白粕とその他の副原料の細部に至るまでこだわって、一尾一尾丹念に精魂込めて手づくりしました。
漬け込み、仕上げられたその味は、風味豊かでまさに“函館の味”そのものです。
粕漬は、酵母が摂取でき、栄養学的に効能がある食品として注目されていましたが、昭和60年に『全国ふるさと小包コンクール』で1位を受賞し、全国に名前が知られるようになりました。
食卓に華やかさを添える一品としてはもちろん、お酒の肴としても最高です。 |
|
|
 |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
| いかの粕漬(6尾入) |
いか山海漬(6尾入) |
紅鮭粕漬(10切入) |
生干しいか(5枚入) |
| ¥2,520 |
¥2,520 |
¥3,675 |
¥2,310 |
 |
|
|
|
|
お店の商品をもっと見たい方はこちらから！   |
|
|
|
フード
水産物・水産加工品
＞
お届け・送料について
特定商取引法に基づく表記
