美味しさがギュッと凝縮された
　味わい深いまさに「珍味」です！！

一般に流通している「ししゃも」は、そのほとんどが輸入物で、「カラフトシシャモ」という魚です。
これは「ししゃも」とは全くの別物。本物の「ししゃも」はほとんど出回っていません。

もちろん、味は全く違います。
「本物のししゃも」（キュウリウオ科シシャモ属）は、日本固有の魚で北海道太平洋沿岸の一部の地域だけでしか獲れない貴重な魚なんです！！

そのままお召し上がりいただいても美味しくいただけますが、さっと炙っていただくと、さらに風味が増して美味しさ倍増です！

昆布巻きの材料としても美味しく作ることが出来ますよ♪

環境に配慮し、シンプルな
「袋詰め包装」にてお届けします。
（※写真は1００ｇ詰めです）