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こんぶ飴 200g |
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| 200g 380円 |
| 雄大な北海道の大地で生産されたビイト糖や荒海で育った南茅部産白口浜真昆布(粉末)などを使用しております。甘さ控えめの美味しいこんぶ飴です。 |
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がごめせんべい 80g |
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| 80g 420円 |
| 明治二十年の倉庫業開業当時から函館の漁業・産業に携わってきた金森倉庫が推薦する函館 梶原昆布店の「函館生まれ とろ味」昆布を使ってできたおせんべいです。 |
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箱館汐花（汐昆布） 100g |
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| 100g 525円 |
| お茶漬けに、おにぎりの具に、やさしい塩味の細切り汐昆布です。ごはんがすすむ美味しさです！ |
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がごめおぼろ昆布(太白) 35g |
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| 35g 840円 |
道南産のねばりの強い天然がごめ昆布を100％原料に、調味料などを一切使わず昔ながらの製法と技術で職人が一枚一枚丁寧に薄く削った逸品。
当商品は特に肉厚のがごめ昆布の白い部分を削り取ったものです。 |
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がごめおぼろ昆布(太白) 60g |
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| 60g 1,365円 |
道南産のねばりの強い天然がごめ昆布を100％原料に、調味料などを一切使わず昔ながらの製法と技術で職人が一枚一枚丁寧に薄く削った逸品。
当商品は特に肉厚のがごめ昆布の白い部分を削り取ったものです。 |
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だし昆布(棒)1年養殖白口 250g |
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| 1,260円 |
| 促成棒昆布、函館南茅部産 だし昆布をぜひご賞味下さい。 |
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がごめとろろ昆布(特白) 50g |
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| 525円 |
| とろろ昆布(特白)とは、おぼろ昆布を削り取ったあとの白板の側面を機械で削り上げ、とろろ昆布にしたもので、上品な味わいです。 |
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納豆昆布( 細切) 50g |
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| 480円 |
| よくねばるがごめ昆布と真昆布を合わせ細切りにしたものです。ねばねばの食感と真昆布のうまみが絶妙にマッチした当店おすすめの人気の味をお楽しみ下さい。 |
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天然粉がごめ(パウダー) 100g |
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| 1,680円 |
| がごめ昆布をパウダー状にしました。和洋中の「とろみソース」等いろいろなお料理にご利用いただけます。 |
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真昆布元揃1等検箱入(天然白口浜) 500g |
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| 8,400円 |
| だし汁の清澄さ、味わいの上品さから、最高級の昆布と言われいます。肉厚なので炊いてもおいしく、高級だし昆布のほか塩昆布や佃煮、おぼろ昆布などの加工用として用いられます。 |
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真昆布元揃1等検箱入(2年養殖白口浜) 500g |
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| 4,200円 |
| 最高級の昆布と言われている真昆布の2年養殖昆布で、 天然物に近い風味があります。高級だし昆布、佃煮などにご利用下さい。 |
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真昆布元揃1等検袋入(2年養殖白口浜) 200g |
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| 1,470円 |
| 促成棒昆布、昆布だしのなかでも高級品として知られている函館南茅部産真昆布をぜひご利用下さい。 |
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天然根昆布(真昆布1等検） 115g |
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| 1,260円 |
| 天然真昆布の成長点（通称根昆布）ミネラルがたっぷり入ったおいしい昆布水をお飲み下さい。 |
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ドレッシングしょうゆ味 150cc |
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| 460円 |
| 「真昆布だししょうゆ」をベースに、昆布のうまみに黒糖や黒酢が絶妙にマッチして、深い味わいと丸みのある味のドレッシングです。油にはひまわり油を使用しています。 |
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がごめ昆布しょうゆ 500ml |
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| 690円 |
| がごめ昆布しょうゆは、特に強い粘りがでる｢がごめ昆布」 を豊富に使っておりますので、昆布のぬめりがある 高級昆布しょうゆです。 塩分はひかえめにしてありますのでかけしょうゆ、 つけしょうゆとしてまた、 調味用だししょうゆとして幅広くお使い下さい。 |
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紅さけ巻(１本) |
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| 520円 |
| 紅鮭を函館産真昆布で丁寧に挟みました。色鮮やかで美味しい商品に仕上がっています。 |
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にしん巻(2本入) |
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| 525円 |
| 昆布そのもののやわらかさ、にしんのおいしさを実感できる逸品です。 |
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昆布らんらん(子持ち昆布風) |
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| 350円 |
| ヨーロッパ海域で獲れたシシャモの卵に独自に育てた函館産真昆布をはさみ込み、子持ち昆布風にアレンジしてみました。 |
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