|
|
| ホーム> お店から選ぶ > はちやフーズ |
>商品一覧へ |
 |
|
 |
 |
 |
 |
『しらす』はコウナゴ（小女子）、イカナゴとも呼ばれるスズキ科の魚で大きくなると20センチにもなるのですが、内臓の苦味のない、小さなものが好
まれています。
イチオシのこの『生炊きしらす佃煮』は、地の利を生かして早朝水揚げされたその新鮮なまま生の小女子を添加物などを一切使用せず、独自の製法・調味
料で長時間じっくりと大釜で炊き上げた一品です。
良質な小女子を生から炊き上げているため、煮干小女子を原材料としている一般の商品よりも、小女子
本来の旨味が口いっぱいに豊かに広がります。コリコリとした歯ごたえがあり、カルシウムやタンパク質もたっぷりなので育ちざかりのお子様にもピッタリ。
また、しらすは高血圧や動脈硬化の原因となる血中のコレステロールを減らす働きもあり、身体にも美味しい健康食品と注目されています。 |
|
 |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
生炊きしらす佃煮
(早朝水揚げ原料使用) |
数の子入り松前漬
(白造り) |
皮付きさきいか
(早朝水揚げ原料使用) |
ホワイトさきいか
(早朝水揚げ原料使用) |
| 300g ¥1,680 |
500g ¥1,350 |
500g ¥1,700 |
500g ¥1,700 |
 |
|
|
|
|
お店の商品をもっと見たい方はこちらから！   |
|
 |
|
創業は大正10年。有限会社はちやフーズは、魚屋から始まり、傍ら店頭販売用の水産加工物を製造していましたが、地元の皆様に美味いと評判、昭和15年から旧八谷水産として水産加工品製造を開始。
昭和20年から早朝水揚げされた生の小女子を添加物を使用せずに独自の製法で焚き上げた佃煮「生炊きしらす佃煮」を一般消費者向けに販売を始め、しらすの八谷と言われるほどまでになりました。
現在も函館前浜産及び道内産原料にこだわった製品造りをしております。「旨い物を造るには手を掛ることを惜しむな」をスローガンに頑固なまでに手造りの味を追求し、「無添加・低添加物商品を柱に「安全・安心・美味」を皆様方に届けています。
|
|
| ■住所 |
〒040-0057 北海道函館市入舟町21-16 |
| ■TEL |
(0138)22-5891 |
| ■FAX |
(0138)27-1151 |
|
 |
|
|
フード
水産物・水産加工品
＞
お届け・送料について
特定商取引法に基づく表記
